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2014年9月 7日 (日)

デイキャンプ+ハンモック+食事

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昼食はキャンプ場経営の石器焼き料理を堪能。

料理の前に、絶景を・・・

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猪・鹿・蝶ならぬ、鶏、豚・・・野性味あふれる野獣肉

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↓奥が猪、手前が鹿。

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まったく臭みもクセもなく旨い。

名物、行者にんにくたれがまたいい。

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ちなみに鹿は捕獲したてだそうで、心臓と、レバーも出てきた。

ラッキー!

因みにレバーは生でイケル? レアーでいい? と聞いてみたが、さすがに「だめよ~だめだめ」と、焼く箸と食べる箸も別にしろ、との指導。

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順番が前後しましたが、前菜

(赤い飲み物は自家製シソジュースでこれもサービス)

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山野菜ときのこ

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特製味噌ダレをたっぷりつけて焼きます。

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そして、見よ!このおしんこ、

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おしんこ、味噌汁、山菜飯の最強3点セット。

もはやこれだけで十分か、と、そんな歳になっている (^-^;

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くわぁ~ テンション上がったぁ~ 食ったぁ~

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あっ、またまたオーナーからサービスでデザート登場。

キウイシャーベット・・・だったと思う (゚ー゚;、

紫のジャムはイチジクジャム・・・だったと思う (^-^; 

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ご馳走様でした。



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